Application du détecteur à aérosol chargé (CAD) – Analyse des composants du sirop contre la toux

La détermination des composants glucidiques spécifiques (fructose, glucose, saccharose) dans le sirop fournit des informations plus approfondies et constitue une base technique indispensable pour affiner le contrôle qualité, scientifiser le processus de production, rendre l'étiquetage des produits transparent et améliorer la précision de la lutte contre la contrefaçon. Le CAD offre une sensibilité élevée, une bonne répétabilité et une excellente linéarité, ce qui en fait un outil efficace pour la détection des glucides. Cliquez pour lire l'article complet